Revestimento diminui riscos de contaminação mas não substitui medidas de higiene e segurança no transporte de alimentos
Empresa de fabricação de revestimento interno para baús de veículos de cargas, a Fibralit acaba de lançar no Brasil uma linha de laminados planos para caminhões com tecnologia que inibe a ação de microorganismos.
De acordo com o fabricante, a linha Cargo da Fibralift com a tecnologia antimicrobiana Microban é indicada para o revestimento interno de veículos que fazem o transporte de alimentos, já que auxilia no combate à proliferação de bactérias, prevenindo o aparecimento de mau cheiro e de degradação dos alimentos.
Segundo a empresa, a tecnologia funciona como medida auxiliar para a prevenção contra o ataque de bactérias e não substitui as ações de higiene previstas no processamento e embarque dos produtos.
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